みなさん、こんばんわ
ここ数日寒い日が続いてますね
風邪などひいてませんか？
本日12月14日は
南極の日 1911年 ノルウェーの探検家ロアール・アムンセンと4人の隊員が
人類で初めて南極点に到達した
歴史的にも寒い事柄に関わってますね
ではアツいことといえば
討ち入りの日／忠臣蔵の日
四十七士討ち入りの日／忠臣蔵討ち入りの日 元禄15年（1703年）に、赤穂浪士（四十七士）が吉良上野介邸
討ち入り（元禄赤穂事件）を行う
これにちなんで、吉良邸跡である両国・本所松坂町公園と赤穂浪士の
墓所泉岳寺並びに赤穂市では義士祭が行われる
本所松坂町公園では、名君であったとされる吉良上野介を偲んで
吉良祭も同時に行われる
日本人が目頭をアツくさせる物語ですよ
そんな今日の日記でございます
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↓ 私がちょっとアツくなってる（？）話です
今日私はスーパーで買い物をしてきました
買ったものの中にはラー油があるんですが
それは最近売ってるのをあまり見ないラー油でして
それはその・・・ ”食べるラー油”でもあるわけです
商品名で言えば
辛そうで辛くない少し辛いラー油 （←微妙な商品名）
実はワタクシひそかにこれにハマってまして
今回で3回目の購入です
味は辛味の少ないラー油ですが
そこにフライドオニオン、フライドガーリック等が入っていて
それらが旨味を引き出してます
いろんなものに合わせ易いので重宝する調味料です
いい隠し味になります
おススメは ”たまごかけご飯”にかける
たまごかけごはん Tamago Kake Gohan
TGK ですよ
おためしあ～れ、新たな美味さに遭遇すること間違いなし！
TKGとは言わないんだぁ、やっぱTV買おうかなぁ。